Ditemi che siete anche voi ghiotti di quella crosticina che scrocchia sotto i denti e che quando sentite il profumo di una polpetta sul fuoco vi viene l'acquolina in bocca .Non amo l'odore del fritto che emana la padella sul fuoco , che nonostante aspiratore acceso , finestre spalancate porta aperta che fa riscontro sembra rimanermi appiccicato nei vestiti , nei capelli.Per cui evito sempre di utilizzare questa cottura , anche se ogni tanto cedo alla tentazione .Per non farmi troppo male oggi ho cucinato delle morbide polpette a base di sole verdure .Non l'avevo mai provate così, e devo dire che sono state una splendida scoperta .Mangiate fredde , ci sono piaciute ancora di più.Per chi come me non le aveva mai provate , vi suggerisco di farlo !INGREDIENTI&nb[...]
