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Tagliatelle al nero di seppia porri e gamberetti

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Tagliatelle al nero di seppia porri e gamberetti

 Ingredienti: (2 persone)– 150 gr di farina 00– 1 uovo– 1 bustina di nero di seppia da 4 gr– acqua q.b.– 1 porro– 300 gr di gamberetti– 1 cucchiaio di brandy– un filo d’olio– sale q.b. Preparazione:Preparate le tagliatelle impastandofarina, uovo, nero di seppia,acqua e un pizzico di sale.Stendete la sfoglia a manoo con la macchina per la pastae fatene […][...]

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