Tortino impacchettato di crespelle - ricetta passo passo

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Tortino impacchettato di crespelle - ricetta passo passo

Speravo con oggi di ricominciare a guidare, uscire e fare le cose senza dover chiedere a qualcuno di accompagnarmi. Mi ero già scritta un promemoria con una lista della spesa di ingredienti e di regali. E invece, altri dieci (da aggiungere ai 60 già fatti) a casa o comunque senza guidare.Mannaggia, non ci devo pensare, meglio scaricare la delusione cucinando.per le crespelle300 ml di latte125 gr di farina 002 uovapizzico di salenoce moscata a piacereper la farcia150 g di formaggio spalmabile200 gr di prosciutto cotto4 cucchiai di formaggio grana grattugiatosaleper gratinare3 cucchiai di formaggio grana grattugiatofiocchetti di burroPreparazionePer le crespelleSetacciare la farina e metterla in una ciotola, unire le uova leggermente sbattute, il latte, il bur[...]

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