Trancio di trota con verdure saltate

trancio di trota con verdure saltate

Buonasera a tutti! Oggi un piatto velocissimo, gustoso e leggero! Un trancio di trota salmonata cotta in padella molto velocemente con delle verdure saltate in padella… Questo piatto nasce dal fatto che pescando spesso ci troviamo in casa pesce in abbondanza e non volendo fare le solite preparazioni abbiamo optato per una cottura velocissima che lascia il pesce morbido e gustoso, le verdure le abbiamo spesso in frigorifero così questo piatto diventa anche un piatto da fare quando si è di fretta!! Alle prossime ricette! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 700/800 gr di filetto di trota salmonata
1/2 cavolfiore
1/2 broccoletto
Olio EVO, sale e pepe ed erba cipollina qb PROCEDIMENTO: Per prima cosa prendete il cavolfiore e il broccoletto (12), mondateli a ciu[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon