Zucca in polpette

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Zucca in polpette

Stasera, in onore con un po’ di ritardo ad ALLAUIN (cit.) ci dedichiamo alla regine delle feste: la zucca. Stufi delle solite vellutate o della classica zucca al forno? Allora prepariamo insieme questa ricetta semplicissima, gustosa e leggerissima. Ci serviranno: 400g di zucca già mondata 120g pan grattato 70g di pecorino o parmigiano (decidete in […][...]

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