Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo uno dei miei contorni preferiti: le zucchine in agrodolce. In realtà sono una grande appassionata dell’agrodolce e in questa maniera mi pace cucinare anche peperoni e melanzane. L’abbinamento dell’aceto con lo zucchero, impreziosito poi dai pinoli e dall’uvetta è qualcosa di indescrivibile, perfetto sia per le verdure che per ... [Continua a leggere...]
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