Un piatto delizioso, semplice e raffinato, della cucina tradizionale sarda ...L’aragosta alla catalana è un piatto semplice e raffinato della cucina tradizionale sarda, originario di Alghero. Una preparazione succulenta e deliziosa, particolarmente adatta alle occasioni speciali, come il menù di Natale o il cenone di Capodanno. Può essere proposto sia come
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