Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo

Realizzati  e condivisi da Teresa Pagano

INGREDIENTI

  • 250 g semola rimacinata
  • 1 uovo intero
  • La buccia grattugiata di 1/2 limone
  • 70 g di Zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 60 olio di semi
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

ESECUZIONE
Preparare una frolla e lasciar riposare in frigo per 1 ora o congelatore per 1/2 ora.
Formare circa 25 palline grandi quanto una noce e dopo averle schiacciate tra i palmi delle mani passatele nello zucchero a velo.
Infornare a 180 C in modalità ventilato per 20 minuti.[…]

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