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Brezel (bimby)

Brezel (bimby)

Ingredienti: – 250 gr acqua– 500 gr farina 00– 30 gr burro– 10 gr olio– 1 cubetto lievito di birra– 15 gr zucchero– 15 gr sale– 2 cucchiai bicarbonato di sodio– 2 lt acqua, per bollitura– sale grosso q.b.  Preparazione: Prendiamo il boccale del Bime versiamo dentro acqua (200 gr),lo zucchero, la farina, il sale,l’olio […][...]

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