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Il broccolo è un ortaggio che non piace a tutti e specialmente i bambini storcono la bocca quano lo trovano nel piatto. Però ci sono tanti modi per cucinarlo, alcuni molto gustosi e capaci di trasformare un banale broccolo in un piatto succulento e gradito a tutti. A me i broccoli piacciono, quindi non ho problemi a mangiarli e mi piacciono tutti : i cavolfiori, il broccolo verde e quello siciliano che è il mio preferito, però a casa non hanno tutti i miei gusti e basta l’odore a far comparire smorfie e sospiri. Quindi anche io devo sempre inventare quacosa di nuovo per camuffare l’odore e per rendere questa verdura pù appetibile. Solitamente tutti gradiscono il broccolo grati[...]
Broccolo gratinato
Fonte ricetta: