Ingredienti: – 2 finocchi– 2 uova– 150 g di pangrattato– 150 g di farina– sale q. b.– olio da frittura q. b. Preparazione:Lavate bene i finocchi,mondandoli della parte più esterna.Tagliateli nel senso orizzontaleaffinché si formino delle pseudo rondelle.Preparate 3 piattini:uno con le uova sbattute e salate,uno con la farinae l’altro col pangrattato.Fate scaldare in un […][...]
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