Oggi vi mostro la mia frittata di patate fritte e wurstel ottima per una cena, oppure per un pranzo in compagnia servita a pezzetti come antipasto, oppure per un picnik, insomma si può fare per tante occasioni, semplice e molto veloce, io la faccio spesso per i miei bambini che ne vanno veramente ghiotti…
Ecco la mia ricetta:
Frittata di patate fritte e wurstel
Ingredienti:
– 4 uova
– 1 pacchetto di wurstel
– 23 patate medie
– sale
– pepe
– 3 sottilette
– olio per friggere
– 1 goccio d’olio evo
Procedimento:
Iniziamo a pulire e tagliare le patate a stecchette , le mettiamo in una padella con dell’olio e le facciamo friggere, le scoliamo dall’olio e le mettiamo via.
Ora prepa[...]
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