Ingredienti: – 4 patate– 150 g yogurt bianco magro– 1 mela– curry– prezzemolo– 2 cucchiai di olio evo– latte– sale– pepe nero Preparazione:Lessare le patatee tagliarle a cubetti.Aggiungere la mela sbucciatae tagliata finemente,l’olio, sale e pepe;insaporire con prezzemolo,il curry e mescolare.Per ultimoincorporare lo yogurte amalgamare il tutto,aiutandosi con un po’ di latte.Lasciar riposare prima […][...]
Fonte ricetta:
