Ingredienti: – 2 astici da 1 kg ciascuno (anche surgelati)– 1 pompelmo rosa– 1 avocado– ½ cipolla rossa– limone– tabasco verde– olio– sale Preparazione:Se gli astici sono freschi,cuocerli ancora vivi (??)in acqua bollente per 20 minuti.In alternativa, quelli surgelati.In ogni caso, poi si deveestrarre la polpa dagli asticie tagliarla a pezzi.Affettare la cipolla delicatamente.Dividere l’avocado […][...]
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