Ingredienti: (4 persone)– 7 carciofi– 80 gr formaggio– 1 uovo– 1 spicchio d’aglio– 50 gr olio– 1 mazzetto di prezzemolo– 500 gr acqua– 1 limone– sale q.b.– pepe q.b. Preparazione: La prima cosa da fareè lavare bene i carciofi.Riempiamo un contenitore di acquacon il limonee immergiamo i carciofi.Li lasciate stare liper circa 30 minuti.Intanto che […][...]
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