Cialdine grana ed emmentaler

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Cialdine grana ed emmentaler

Ingredienti: – 70 gr farina di mais– 25 gr farina 00– 1 cucchiaio di paprika(volendo potete sostituirla con il curry o altre spezie)– 45 gr di grana– 50 gr di emmentaler grattugiato  Preparazione:Impastare nel mixer tutti gli ingredienti.Dare all’impasto ottenutola forma di un cilindroe avvolgerlo nella pellicola trasparente.Riporre in frigo per circa un 1 ora […][...]

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