Crostata after eight

Crostata after eight

La crostata after eight è nata in occasione della “A cena con il colore” di alcune settimane fa. Lo scopo della cena era di cucinare e allestire l’intero tavolo utilizzando il colore assegnato. Il nostro colore era il verde.
Io non sono solita colorare in modo artificiale il cibo, lo faccio raramente con il frosting delle cupcake, ma in questo caso l’ho dovuto fare per ovvie ragioni.
Quindi questa volta la crostata after eight è verde; se non gradite il colore, procedete con la preparazione della ricetta omettendo il colorante alimentare, a livello di sapori non cambierà nulla.
Infatti, l’aroma di menta in questo dolce è dato dall’infusione di menta fresca.

Crostata after eight
Ingredienti (per lo stampo rettangolare 10[...]

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