Questo è un piatto appetitoso e goloso, ideale per far mangiare il pesce ai bambini.Si tratta di una ricetta facile e veloce da preparare: si può realizzare sia con il merluzzo fresco che con quello congelato; proprio per questo motivo diventa un vero jolly quando ci sono ospiti improvvisi o per risolvere una cena all'ultimo momento.A me piace aromatizzare la panure con prezzemolo, scorza di limone grattugiata e poco aglio: voi fatelo con i profumi che più vi piacciono o che avete a disposizione. Io, di solito, servo i filetti di merluzzo impanati con la salsa tartara, ma anche una semplice maionese sarà perfetta.Allora andiamo a vedere come realizzare questo secondo che, vedrete, piacerà a tutti in famiglia... Ingredienti (per4 persone):500 gr [...]
