Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di spinaci freschi– 250 gr di ricotta vaccina– 1 uovo– 30 gr cucchiai di parmigiano grattugiato– farina 00 q.b.– noce moscata q.b.– olio EVO q.b.– burro q.b.– salvia q.b.– sale– pepe Preparazione:Lavare e asciugare accuratamente gli spinaci.In una pentola anti aderentefar scaldare un filo d’olioe far saltare gli spinacifino a […][...]
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