Ciao a tutti! Eccoci con un’altra marmellata…questa volta ve ne proponiamo decisamente una particolare!! Oggi vi proponiamo un’ottima marmellata di anguria, un frutto fresco e decisamente estivo, perchè non farne una squisita marmellata per l’inverno? Seguite la nostra ricetta e avrete questa delizia pronta in dispensa! INGREDIENTI: 3 Kg di polpa di anguria pulita
1.25 Kg di zucchero
la buccia di 2 limoni (non trattati)
il succo di 1 limone
250 ml di acqua PREPARAZIONE: Per prima cosa prendete la vostra anguria, fatela dapprima a spicchi (1) e poi a cubetti eliminando tutti i semi (2), quando avrete finito di preparare la polpa di anguria aggiungete lo zucchero, poi prendete i vostri limoni e prendete la buccia di entrambi e aggiungetela al com[...]
