Ciao a tutti! Eccoci con un’altra marmellata…questa volta abbiamo sperimentato un mix esoticotradizionale, giusto per variare le nostre conserve…. Oggi vi proponiamo un’ottima marmellata di pesche e ananas, una coppia di frutti gustosissimi da soli ma decisamente particolari se abbinati…. INGREDIENTI: 1 Kg di Pesche gialle già pulite
500 gr di Ananas già pulito
750 gr di zucchero
250 ml di acqua
1 bicchierino di amaro PREPARAZIONE: Per prima cosa prendete le vostre pesche e lavatele bene (1), poi fate le pesche a fettine dello spessore di circa 1 cm (2), e successivamente ogni fettina a cubettini (3), fate lo stesso con l’ananas (4), poi unite tutto in una ciotola (5). Ora mettete tutto in una pentola (6), aggiungete l’acqua (in famigli[...]
