Pancakes Danesi (Æbleskiver) sono dolci tradizionali danesi tipici del periodo natalizio, ma sono così deliziosi e facili da preparare che si confezionano tutto l’anno.Sono delle piccole frittelle tonde, leggerissime delicatamente dolci. La tradizione vuole che si introduca all’interno del piccolo pancake un pezzetto di mela, ma io ho deciso di ometterlo per poi farcirli con […][...]
Fonte ricetta: