Panforte alle mandorle e canditi a modo mio

Panforte alle mandorle e canditi a modo mio

                                      Ditemi che capita anche a voi di arrivare a fine periodo, che sia Natale, Pasqua, carnevale o halloween , con scatti e preparazioni a tema che ormai non hanno motivo di essere postate. Ecco, questo è uno dei tanti scatti lasciati in sospeso in attesa che la ricorrenza si ripresenti puntuale l'anno successivo.A me il panforte piace, ma non amo che sia troppo speziato e soprattutto non amo il coriandolo, quindi questa ricetta l'ho adattata a mio gusto. Ovviamente chiedo scusa per questa mia fissa, ai toscani e ai puristi di questo dolce. Ingredienti per uno stampo da 18 cm di diametro180 g di mandorle non spellate75[...]

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