Oggi vi propongo una pasta velocissima da preparare e molto saporita: la pasta con porcini e pomodorini.Per prepararla potrete utilizzare anche dei porcini surgelati e in pochi minuti avrete un primo piatto adatto a tutte le occasioni. Vediamo insieme come preparare questa pasta con porcini e pomodorini.
- DIFFICOLTA’: bassa
- COSTO: medio
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 30′ circa
- INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di pasta, 250 di funghi porcini surgelati, 2 pomodori rossi maturi, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe, olio evo, prezzemolo
Possiamo mettere subito sul fuoco l’acqua per la pasta e buttarla non appena arriverà ad ebollizione. Nel frattempo prepareremo il sugo.
In una padella capiente m[...]
