Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di caserecce
- 400 gr di fagioli cannellini già pronti
- 150 gr di pancetta
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- 1 bicchiere di passata di pomodoro
- peperoncino o pepe
- Sale
Preparazione:
In una pentola capiente fate soffriggere 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva e fate dorare 1 spicchio d’aglio e aggiungete il peperoncino
quando l’aglio sarà dorato toglierlo dalla pentola con una forchetta
quindi aggiungete la pancetta tagliata a pezzettini e fatela cuocere il tempo dovuto
aggiungete i fagioli fate cuocere i fagioli per 20 minuti a fuoco medio
Pr[...]
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