Ingredienti: (4 persone)– 1 kg di patate– 150 grammi di gruviera o fontina– ½ litro di latte– 1 tubetto di pasta d’acciughe– 30 grammi di burro Preparazione:Sbucciate e tagliate le patate a fettedi un centimetro di spessore,fatele dare un bollitain una casseruolain cui avrete messoun mestolo di latte.Levate le fettequando sono ancora interee adagiatele in […][...]
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