Ingredienti: (4 persone)– 125 gr. di salmone fresco– 140 gr. di mollica di pane– 200 ml. di panna da cucina– 80 gr. di pangrattato– 1 uovo– 40 gr. di parmigiano– olio di semi d’arachide per friggere– 1 ciuffetto di prezzemolo– 1 spicchio d’aglio– sale Preparazione:Iniziare cuocendo a vapore il salmone,una volta cotto tenerlo da partee […][...]
Fonte ricetta:
