Sono state una bella sorpresa queste rose di salmone, fatte così…un po’ per caso. Quando me le sono trovate in mano non ho potuto non ammettere che erano belle. Semplici e velocissime da preparare , sono perfette come antipasto o anche per accompagnare un aperitivo. Io le ho fatte abbastanza grandi, ma se le preferite piccole, insomma uno stuzzichino, potrete dividere la sfoglia a metà e fare striscioline più sottili. Sono sicura che questa ricettina vi tornerà utile in previsione delle prossime festività natalizie e tutte le volte che vorrete preparare una cena a base di pesce. Immaginate la vostra rosa di salmone nel mezzo di un piatto circondata da altri piccoli antipastini di pesce. Vediamo insieme come preparare queste rose di salmone [...]
