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Rugelach con confettura di lamponi e mandorle

Rugelach con confettura di lamponi e mandorle

I Rugelach dorati sono dolcetti festivi della tradizione ebraicaamericana, ma sono così golosi e facili da fare che li possiamo preparare in qualunque momento dell’anno.Sono caratterizzati da una sfoglia sottile e croccante, con un goloso ripieno di  cannella, uvetta e noci, ma ci sono versioni con frutta secca e cacao o marmellate. Sono preparati come […][...]

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