Torta di mele e yogurt

torta di mele e yogurt

cuciniamo insieme…. Torta di mele e yogurt: una soffice torta da gustare a colazione o per una merenda genuina.
Ecco la ricetta, semplicissima! Pulire le mele dalla buccia e dal torsolo, tagliarla a dadini e metterle in un recipiente con succo di limone.
Una mela tagliarla a metà e farla a fettine per poi decorare la torta, mettere le fettine di mela in un poi’ di succo di limone per far si che non si ossidino e diventino scure. In una terrina mettere le uova con lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere lo yogurt e farlo incorporare bene; aggiungere la farina setacciata con il lievito, la vanillina e il pizzico di sale.
Aggiungere le mele tagliate a dadini, scolate dal succo di limone. mettere il composto [...]

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