cuciniamo insieme…. Torta pere e cioccolato,un classico abbinamento per presentare un ottimo dolce in ogni occasione..ecco la mia ricetta var userInReadFallbackBefore = "1287075176";var userInReadFallbackAfter = "5770806165";var userAdsensePubId = "capub6478379398079131"; mettere a scaldare il forno a 180°.
Preparare le pere, tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Privarle del torsolo. In un pentolino sciogliere a bassa fiamma 30 g di zucchero con il bicchiere di acqua, con il succo del limone e la scorza grattugiata.
Far bollire per 10 minuti circa e poi immergerci le pere. Lasciarle fino a che non son tiepide, da poterle toccare con le mani, tagliarle a fettine, non troppo sottili e tenerle da parte,scolate dallo sciroppo. Ora preparare [...]
