In questi giorni , sarei stata sicuramente indaffarata a preparare, o per lo meno a fare una lista dettagliata di tutto quello che avremmo mangiato per Pasqua.Ci saremmo divise i compiti , mamma avrebbe cucinato il suo agnello con spinaci alla maniera che piaceva tanto al babbo , ho ereditato anche tutti i suoi gusti , io sicuramente le panine ,(quella unta e quella con l'uvetta )e la torta al formaggio , mia sorella la sua torta salata con carciofi o con spinaci .Adoro le torte salate , la pasta sfoglia o la brise..Ma mentre quest'ultima riesco a farla senza problemi , non mi cimento nella preparazione della pasta sfoglia . E' proprio uno scoglio che non riesco a superare e credo che sia più che altro un blocco psicologico , perc[...]
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