Un piatto saporito, facile, veloce ed economico..Le UOVA IN PURGATORIO sono un saporito secondo piatto tipico della cucina napoletana. Si tratta di semplici uova al tegamino arricchite con salsa di pomodoro, prezzemolo o basilico. Una ricetta vegetariana golosa, economica e facilissima da preparare, è il piatto ideale per un pranzo o una cena dell'ultimo minuto o quando avete poca voglia di cucinare.
- Difficoltà: Bassa
- Costo: Molto Economico
- Preparazione: 5 Min.
- Cottura: 15 Min.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
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