Arista allo spumante e arancia

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arista allo spumante  e arancia

Felice 2019 a tutti voi! Eccoci di nuovo insieme pronti a trascorrere un nuovo anno insieme, con tante ricette, tanti nuovi progetti e speriamo anche tante soddisfazioni.
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  Avete brindato a Capodanno? Ovvio che si. In casa non siamo dei grandi bevitori, anzi siamo proprio degli scarsi consumatori di alcoolici, tuttavia al brindisi di mezzanotte non possiamo rinunciare ed ora ho una bottiglia quasi intera di spumante in frigorifero che rischia di perdere profumo e bollicine.  Anche voi avete frigoriferi e dispense piene di bottiglie di spumante?  Ottime per brindare ad ogni occasione , ma perfette anche per dare quel tocco in più ai tuoi piatti. Hai mai provato a sfumare un risotto o della carne con lo [...]

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