Ingredienti: (2 persone)– 350 g. di fegato di vitello– 4 cucchiai di olio extravergine di oliva– 1 cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato– 2 denti d’aglio tritati– 1 dito di vino bianco secco– sale q.b. Preparazione:Mettete in una padella l’olio,l’aglio ed il prezzemolo tritatie stendeteci sopra le 2 fette di fegato.Fate andare a fiamma bassaper qualche […][...]
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