Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti: (500 g di biscotti)
– 50 g cioccolato fondente
– 1 arancia
– 250 g farina 00
– 70 g zucchero semolato
– 25 g cacao amaro
– ½ bustina lievito per dolci
– 100 g burro
– 1 uova Preparazione:
Mettere nel boccale il cioccolato fondente a pezzi
e ½ scorza di arancia: 10 sec. vel. 10.
Raccogliere sul fondo e aggiungere la farina, lo zucchero,
il cacao amaro in polvere e il lievito: 10 sec. vel. 5.
Aggiungere il burro, l’uovo
e un cucchiaio di succo di arancia: 30 sec. vel. 5.
Avvolgere l’impasto ottenuto con la pellicola
e trasferire in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti.
Riprendere l’impasto, stenderlo velocemente
tra due fogli [...]
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