Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Questi biscottini, con una finestra in “vetro” creata grazie alla polvere di una caramella, potranno essere preparti per decorare il vostro albero di Natale e sono perfetti anche da incartare ed utilizzare per un dolce dono fatto con le vostre mani. Ingredienti: (4 persone)
– 300 gr Farina 00
– 150 gr Burro frerddissimo
– 160 gr Zucchero semolato
– 1 pizzico Sale
– scorza Limone
– 2 cucchiai Acqua fredda
– 12 Caramelle dure, monocolore Preparazione:
Ponete tutti gli ingredienti dentro una ciotola (oppure nella planetaria con il gancio per impastare)
ed impastate velocemente fino ad ottenere un composto sbricioloso.
Formate una palla, rivestitel[...]
