Ingredienti: – Bocconi di scottona 1 confezione da 350 gr– Pesto ½ vasetto– Burro 1 noce– Farina q.b.– Vino rosso q.b. per sfumare Preparazione:Infarinare i bocconi di carnecon la farina, in modopiù omogeneo possibile.Sciogliere la noce di burrosenza farla imbrunire.Potete poi aggiungere1 spicchio d’aglio.Aggiungere i bocconi efarli rosolare in modo chesi scuriscano su tutti i […][...]
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