Cocktail di gamberetti (bimby)

cocktail di gamberetti (bimby)

Ricette per gli Amici e dagli Amici, perchè a tavola non si invecchia e si sta felici ! Ingredienti: (6 persone)
– 600 gr (cotti sgusciati) gamberetti
– 200 gr maionese (qui la nostra ricetta)
– 50 gr ketchup
– 1 cucchiaio salsa worchester
– 3 gocce tabasco
– 5 gr senape (qui la nostra ricetta)
– 200 gr panna fresca
– 30 gr whisky Preparazione:
Se congelati, fare scongelare i gamberetti a temperatura ambiente.
Mettere nel boccale la maionese, il ketchup, la salsa worchester,
il tabasco e la senape: 6 sec. vel. 6.
Aggiungere la panna e il whisky: 6 sec. vel. 4.
Controllare di avere ottenuto una salsa fluida (non troppo liquida)
e assaggiare per valutare il sapore in base alle preferenze
(retrogusto troppo di maionese aggiungere poco ketchu[...]

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