Ingredienti: (4 hamburger)– 400 grammi carne macinata scelta magra– 3 scalogni piccoli– 20 grammi sedano– 20 grammi carote– 1 cucchiaino colmo di paprika dolce– 1 pizzico sale– 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco Preparazione:Pulire gli scalognie metterli con la carota e il sedanocoperchio chiuso 10 sec. vel. 6.Riunire sul fondo,se occorre ripetere l’operazione per […][...]
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