Crostata con crema Ciobar e pere

Crostata con crema Ciobar e pere

Ciao a tutti oggi voglio deliziarvi con la crostata con crema Ciobar e pere senza burro, ideale per una colazione golosa o per un tè pomeridiano. Avevo delle pere e delle bustine di Ciobar da consumare e da lì è nata questa ricetta. Ho sempre amato l’abbinamento pere e cioccolato così mi son detta proviamo e vediamo come viene. Che dire è finita subito, mi è piaciuta un sacco, è troppo buona un altro esperimento culinario ben riuscito Tra l’altro questa crema Ciobar è più leggera non avendo uova e può essere usata anche per farcire altri dolci tipo cornetti, bignè o torte. Yuppieee Yea !!! ( un saluto in particolare va alla mia cara amica Barbara del gruppo Ridi che ti mpasta su facebook che mi ha trasmesso questo modo di esultare )
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