Oggi vi offro un dolce delizioso, fresco e facile da realizzare: una crostata farcita con una squisita crema al mascarpone e taaaaante fragole, un modo perfetto per concludere il pranzo della domenica o festeggiare una qualsiasi ricorrenza.Io ho scelto di usare le fragole ma, a vostro piacere, potrete utilizzare dei frutti di bosco, delle albicocche o delle pesche succose... Insomma, io vi allungo l'idea e voi sviluppatela come credete.Si tratta, in buona sostanza, di una base di pasta frolla farcita con la crema di mascarpone e fragole: una preparazione a prova di vera inesperta.Allora, cosa dite? La prepariamo insieme? Sì? Allora tutti in cucina a preparare questa bontà...Ingredienti per uno stampo da 26 cm (io a forma di cuore)Per la base:250 gr di farina[...]
