Filetto di tonno in crosta di sesamo

Filetto di tonno in crosta di sesamo

Oggi vi propongo il filetto di tonno in crosta di sesamo: un secondo piatto di pesce davvero sfizioso e dal sapore particolare. L’ho preparato l’altra sera, i nostri amici sono venuti a trovarci e li abbiamo invitati a restare a cena con noi. Poichè non mangiano carnee il tempo stringeva, ho aperto il frigo e mi sono gettata nell’arte dell’ arrangiarmi che è forse quella che mi riesce meglio. Avevo dei tranci di filetto di tonno surgelati , ma non erano molti. Ho deciso allora di tagliarli a striscioline e di cucinarli in una maniera un po’ insolita. Visto che il piatto non sarebbe stato molto abbondante, che fosse almeno buono e appetitoso!
Io vi consiglio questo filetto di tonno per le vostre cene di pesce, sarà un ottimo pi[...]

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