Pubblicato il 18/10/2017
By Pasta Madre Lover
Grassotello è il mio grissino fatto con il lievitino; Se cominci a sgranocchiare, certamente puoi ingrassarema se limiti il consumo puoi gradire il suo profumo.Gli ingredienti genuini, piaceranno ai tuoi bambini.Sembran tanti salsicciotti e si chiamano grissotti! Ultimamente mi sto dedicando al prodotto biscottato perché adoro il croccante e perché è diventata una sfida. Sembra facile realizzare dei grissini leggerissimi, asciutti e croccanti al punto giusto, la cui friabilità li scioglie al primo morso, tuttavia non è così semplice e ci sono volute diverse prove. Il grissino che piace a me doveva fare crunch al morso (classico rumore dello sgranocchìo) e deve fare crok quando l[...]
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