Ice cream bread

ice cream bread

…per condividere i sapori… Ice Cream Bread è un pane semidolce a metà tra uno scones e un panbrioche. Si prepara con solo due ingredienti: il gelato e la farina autolievitante! Se non avete la farina autolievitante usate 70 gr di farina 00 e 5 gr lievito per dolci in polvere. Ho visto Matt Preston preparare questo pane e non ho resistito. Matt Preston è famoso per le creazioni furbe e veloci in cucina, così ho voluto verificare. Se avete poco tempo e desiderate qualcosa di dolce per fare merenda o colazione… ecco l’Ice Cream Bread è perfetto per voi! Mescolate il tutto per un paio di minuti, poi infornate e avrete il vostro pane dolce. Io ho scelto il gelato alla panna, ma usate il gusto che preferite …vaniglia, crema, caffè o cioccolato,[...]

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