Se avete bisogno di un contorno veloce, facile e gustoso, l’insalata di patate con pesto e pomodori farà al caso vostro. Infatti questo contorno è semplicissimo da preparare ed è una valida alternativa alle solite patate lesse. Porterete in tavola un piatto colorato e dal gusto accattivante. vediamo insieme come preparare questa insalata di patate.
- DIFFICOLTA: minima
- COSTO: basso
- TEMPO DI PREPARAZIONE. 30′
- INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di patate a pasta gialla, 1 vasetto di pesto, 2 pomodori rossi ben sodi, 1/4 di cipolla rossa di Tropea, sale, olio evo
Niente di più semplice preparare questa insalata di patate con pesto e pomodori.
In una pentola mettiamo a bollire le patate. U[...]
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