Ingredienti: (4 persone)– 4 fogli di pasta per lasagne di circa 20 x 20 cm– 40 g burro– 40 g farina– 500 ml latte– noce moscata– 250 g radicchio– 5 ml aceto di vino bianco– 120 g Speck Alto Adige IGP– 80 g formaggio Stelvio grattugiato con la grattugia a fori grandi– erba cipollina per guarnire Preparazione:Soffriggere nel burro il […][...]
Fonte ricetta:
