Ricetta di Pasta Madre Lover del 21 Settembre 2019 Fonte ricetta: Mollica di pane – il pane, le analogie e le origini della terra Categorie: mollica di panesapere é saporebig bang tag: big bang Cerca tra le 373 ricette di Pasta Madre Lover quelle di tuo interesse temperatura acqua impasto e fattore di attrito meccanico Mollica di pane 04 – gli antenati dell’uomo, il paleolitico e le classi intelligenti Cestini autunnali pane rustico di campagna – dalla “terra” alla tavola pizza alla pala senza impasto – no knead pane con farina di grano tenero di tipo 2 pane con grano tenero solina tipologie di paste madri acide e classificazioni Cerca tra le 6 ricette per mollica di pane Mollica di pane 05 – l’inizio della civilizzazione Mollica di pane 03 – la chiave dei nostri impasti Mollica di pane – il mio libro in una nuova sezione Mollica di pane 04 – gli antenati dell’uomo, il paleolitico e le classi intelligenti Mollica di pane – il pane, le analogie e le origini della terra Mollica di pane 06 – nel nome del “pane”