Mostaccioli al miele senza zucchero (video)

mostaccioli al miele senza zucchero (video)

"Ricette fantasia" piatti golosi e facili. Mostaccioli fatti con miele senza zucchero, farina, tuorli e un pochino di lievito un dolce semplicissimo, tipico della tradizione dolciaria calabrese. La tradizione vuole che anticamente, la ricetta dei mostaccioli fosse segretissima e tramandata solo dalle persone del posto da generazione in generazione ma allo stesso tempo, bisogna dire che vi sono molte varianti, differenti l’una dall’altra, preparate con ingredienti diversi tra di loro e capaci di fornire un prodotto del tutto diverso e unico nel sua diversità. La loro consistenza è dura e soda, e comunemente vengono date loro varie forme. Questi biscotti fanno parte di una tradizione culinaria calabrese antichissima. Vengono fatti nelle festività,o c[...]

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