La focaccia alla ricotta è una preparazione semplice da eseguire. Molto versatile perché si può servire semplice al posto del pane oppure accompagnata da verdure o da una farcitura di salumi.Io utilizzo la ricotta di pecora in quanto me la produco da sola, ma si può utilizzare anche la ricotta vaccina.Profumata, croccante fuori e morbidissima […]
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